En el sur del Perú, a casi 200 kilómetros de la ciudad de Puno, se encuentra Sandia, un territorio amazónico conocido y galardonado internacionalmente por su café, sin embargo, aún poco visitado por peruanos y peruanas.
La provincia de Sandia goza de importantes reconocimientos a nivel internacional por la calidad de su café, catalogado en diversas ocasiones como el mejor del mundo. Desde el año 2010, cuando el café Tunki, del productor Wilson Sucaticona, ganó el título de Mejor Café del Mundo, las premiaciones no han parado.
Por: Milagros Milián
Entre Los Top 100 Destinos Del Mundo
Sandia está nuevamente ante los ojos del mundo, esta vez por un reconocimiento especial. Recientemente ha sido catalogada como uno de los destinos del Top 100 Green Destinations, organización internacional que reconoce a lugares donde se desarrolla turismo sostenible y que buenas prácticas ambientales en aprovechamiento de recursos.
Los Green Destinations Awards forman parte de los máximos reconocimientos otorgados a destinos verdes y buscan el cumplimiento total de estándares de sostenibilidad acordados a nivel mundial, acreditados por el Consejo Global de Turismo Sostenible.
¿Por qué es importante estar en la lista de Green Destinations?
Lo que se debe resaltar es que esta distinción ayudará al crecimiento del turismo receptivo en el sur andino. Fortaleciendo los trabajos que se realizan en la provincia, para reducir los impactos en la naturaleza y conservación de sus paisajes, sin alterar el uso de los recursos, la reducción de residuos sólidos y su aprovechamiento eficiente.
“Green Destination beneficia a los destinos ganadores con la publicidad y visibilidad, bajo el objetivo de informar a los viajeros sobre estos lugares sostenibles, ecológicos y con prácticas responsables y así darles la oportunidad de hacer rutas que aporten al ecosistema”, nos comentó Briseida Pauro, representante de Eco Social Investment y Green Destinations en Región Puno.
MÁS RUMBOS:
Además, el estar en esta importante lista asegura capacitaciones a las comunidades y operadores turísticos de la zona. Uso de la plataforma de Green Destinations para manejar sus indicadores de sostenibilidad, promoción turística en la web Good Travel Guide, posicionarse como destinos sostenibles en la región latinoamericana, entre otros.
La Ruta del Mejor Café Del Mundo
Desde hace más de 10 años, el café de Sandia ha sido premiado y galardonado a nivel internacional como mejor del mundo, por sus características auténticas, su exótico sabor, su color, aroma, textura que son el resultado de un crecimiento a 3.700 msnm rodeado de frutos cítricos y cacao, en los valles de Sandia.
Además, los productores cafetaleros han sabido mejorar la producción de café para ganar sostenibilidad y brindar una mejor calidad de vida a los pobladores locales.
Para los turistas, se recomienda visitar diversas fincas cafetaleras. Entre ellas, la de Prudencio Mamani, en la comunidad de Iparo, cuyo café ganó el primer premio como Mejor Café del Mundo en el concurso Avpa del año 2020. O la comunidad Quiquira, donde la productora Vicentina Phocco, mujer del bicentenario, ganó el concurso Scaa en 2018 con el café de las nubes, Mejor Café del Mundo.
Ruta turística por Sandia
La reactivación económica y el posicionamiento de la provincia en vitrinas internacionales, ha impulsado a que la Municipalidad Provincial de Sandia diversifique y fortalezca la oferta turística, impulsando la ruta del café, centros arqueológicos, andenes milenarios, cataratas, avistamiento de aves y diversas especies de fauna y flora endémica.
Los andenes milenarios de Cuyocuyo: Un increíble sistema de andenes perfectamente conservados de casi 5 kilómetros de territorio, donde se cultiva una importante diversidad de tubérculos andinos que son una gran reserva alimentaria, así como de saberes ancestrales conectados con la conservación y agro biodiversidad.
Aguas Termales de Hatun Putina: Ubicadas a 10 minutos de Cuyocuyo, en la parte baja de una quebrada con abundante vegetación de árboles de eucalipto. Sumergirse en estas aguas tienes propiedades sanatorias, gracias a la presencia de minerales como el potasio, calcio y magnesio.
Complejo arqueológico de Maucallacta: Conglomerado de estructuras líticas de origen pre inca, se ubica a 25 minutos de Sandia. En el sitio se evidencian 5 estructuras funerarias “chullpas”, de formas cuadrangulares, algunas tienen dos pisos y presentan restos óseos humanos.
Catarata de Huaja Pauchinta: A 15 minutos de Sandia, se compone por dos caídas de agua, la primera de 93 metros y la segunda de 38 metros, rodeadas de biodiversidad, es un lugar ideal para realizar camping y turismo de aventura.
Avistamiento de especies: Cerca de Sandia se encuentra el Parque Nacional Bahuaja Sonene (presente en la lista Top 100), frontera natural con Bolivia, sitio favorito para realizar avistamiento de especies como el gallito de las rocas, guacamayos, el lobo de crin, ciervo de los pantanos, nutria gigante, caimán negro, sachavaca, maquisapa, oso hormiguero, y diversas variedades de ranas.
Poner el foco en lo importante
En conversaciones con Briseida, nos comentó que existe una necesidad urgente de construir la carretera de doble vía, como acceso a Sandia, y que no se quede como expediente técnico.
“Pedimos a las autoridades, desde el Poder Ejecutivo al Ministerio de Transportes y Comunicaciones, se priorice este proyecto que dinamizará la economía de toda la provincia de Sandia, a través del turismo. Permitiendo generar trabajo, mejorar la calidad de vida de la población y mejorar en actividades como la agricultura. Hay toda una diversidad ecológica que también merece ser conocida”, puntualiza Briseida.
Otros destinos peruanos en la lista
Además de Sandia, otros destinos peruanos forman parte de los Top 100 Green Destinations, la lista incluye a la Reserva Nacional Tambopata (Madre de Dios); Alto Mayo – Tarapoto (San Martín); Reserva Nacional Pacaya Samiria (Loreto); Gocta – Kuélap (Amazonas); Santuario Histórico Bosque de Pómac (Lambayeque); Parque Nacional Tingo María (Huánuco) y el Cañón del Colca (Arequipa).
Visita Sandia
Si deseas visitar un destino líder en preservación del ambiente, visita Sandia, la tierra del mejor café del mundo. Este destino, además de turismo sostenible, promueve prácticas de agricultura sostenible, diversos tipos de café, diversidad cultural, biodiversidad, ecosistemas endémicos.
