Gastronomía
Guía gastro marina para resucitar de un fin de semana en Lima
Porque sí, el mar nos embelesa. Te dateamos sobre un recorrido gastromarino por Lima para…
Lima Food Boat, cevichería flotante
Nuestro plato bandera es la estrella de una excursión marina que promete devolverle a los…
Los andes con espuma: te presentamos a Ayak, cerveza de maca
El universo de cervezas artesanales viene creciendo como la espuma. Hay cervezas de variados granos…
Siete lugares para hacer una parada gastronómica en el sur peruano
Para esos paladares que siempre están de fiesta. Aquí un pequeño mapa de lugares claves…
Recutecu: Sazón en Lima, un viaje por el sabor
Una vida dedicada al descubrimiento de sabores en la gastronomía ha sido la de Mariano…
¡A pedir de boca! Festival del Camarón en Cañete
Una variada oferta gastronómica de potajes elaborados con este exquisito crustáceo, que se extrae del…
Cusco: recorridos gastro en el ombligo del mundo
Una cocina reconocible y de identidad que en el fondo sólo busca el disfrute de…
Cinco opciones para disfrutar de la gastronomía peruana
Tribu, Mancha, La Patarshkita, Poke 51 y Quarto Elemento son alguna de las opciones ideales…
Cinco huariques marinos de obligatoria visita en Lima
Cinco joyas gastronómicas humildes, pero de lujo, que hay que recorrer en Lima saltando de una…
Antídoto para el frío: Los 10 ‘calientitos’ más poderosos del Perú
De alma humilde, pero valorado por sus virtudes estimulantes para entonar el cuerpo. Se trata…
Peruvian Experience, un encuentro gastronómico con la peruanidad
Con el objetivo de fortalecer la identidad y el orgullo por el Perú y su…
Porqué nunca hubo hambruna en el antiguo Perú
Por Cristian Roca Los principios de reciprocidad y redistribución que orientaban el accionar del hombre prehispánico…
San Martín es más que Tarapoto
Por Martín Vargas Artículo de opinión Pasta básica de cacao traída desde la frontera tocachina,…
¡Buenos Aires! , allá vamos Latin America’s 50 Best Restaurants
Capital de Argentina será la anfitriona de la premiación más importante del talento culinario latinoamericano,…
San Martín gastro: con S de sabor y de selva
Cruzamos el umbral del oriente a través de su gastronomía más allá del Juane y…
Explora y Virgilio Martínez se unen en un nuevo concepto gastronómico en el Valle Sagrado
Luego de 3 años en el mercado local Explora Valle Sagrado, uno de los mejores…
Restaurantes peruanos conquistan paladares en Emiratos Árabes Unidos
Más de diez restaurantes nacionales abrieron en los últimos cinco años. En los últimos cinco…
Perú Mucho Gusto se realizará en Ilo durante el Dakar
El Puerto de Encanto, Ilo se alista no solo para recibir al Rally Dakar en…
Pescado navideño: alternativas para la mesa de nochebuena
Fácil digestión, y un excelente beneficio para nuestro organismo, el pescado quiere robarle el protagonismo…
Perú es elegido nuevamente el Mejor Destino Culinario
Perú sigue siendo el mejor destino culinario del mundo por séptimo año consecutivo también fue…
Menú bizarro: ¿te animarías a comer estos platillos exóticos y medicinales ?
En algunos rincones de la capital se comen platos realmente extraños. Desde mazamorras de potentes…
