- La ciudad de Pucallpa en la región de Ucayali es el centro de esta fiesta, una de las principales festividades de todo el oriente peruano en febrero y marzo.
El carnaval de Ucayali es reciente. La primera celebración de este carnaval tuvo lugar en 1991. Desde entonces, esta colorida fiesta, en la que se expresan las tradiciones distintivas de la población local, invariablemente ha atraído la atención de turistas peruanos y extranjeros. De hecho, la principal tarea del carnaval es rescatar las costumbres ancestrales que poco a poco van desapareciendo en el olvido y fortalecer la identidad cultural.
Uno de los principales símbolos del Carnaval Ucayalino es Humisha Huallpa Pampascapus. Es un árbol sagrado decorado con muchos regalos y cintas de colores. A su alrededor se reúnen los vecinos, que realizan bailes folclóricos con música tradicional, juegan varios juegos, se rocían con polvos de talco de colores, se pintan el cuerpo con dibujos de temas míticos y también se vierten agua sobre sí mismos y sobre los transeúntes. Luego llega el momento del juego, durante el cual todos intentan sacar el mejor regalo del árbol.
Las celebrarciones caranavaleras ya tomaron cuerpo en Ucayalí pero la fiesta se prolonga incluso hasta marzo. No hay lugar en el Perú en el que uno no sea capaz de disfrutar de nuestra amplia y deliciosa cocina. Es por eso que las celebraciones darán inicio el martes 21 al sábado 25 de febrero con la Feria Gastronómica, Agroindustrial y Artesanal de “Cómprale a Ucayali”, en la Plaza de Armas de Pucallpa.
Tal como su nombre lo indica, en esta feria tanto locales como turistas internos y extranjeros, podrán disfrutar de los mejores platos típicos y bebidas de esta zona.
La comida es de los principales protagonistas durante los días que duran los Carnavales de Ucayali (Andina)
Por ejemplo, la Patarashca (que es pescado envuelto en hojas de bijao y asado al carbón), inchicapi (sopa de gallina con maní, culantro y yuca), el clásico Juane (arroz con gallina envuelta en hojas de bijao y cocida), Picadillo de paiche (paiche seco y salado deshilachado, con cebolla, tomate y ají), tacacho con cecina (plátano verde asado con chicharrón de cerdo. Se sirve con carne ahumada de cerdo),
De igual manera, estas delicias pueden ser acompañadas con algunas bebidas locales como masato (bebida de yuca cocida y fermentada), aguajina (aguaje (fruta regional) chancado, colado y endulzado) o el chapo (plátano maduro, cocido y batido que se sirve frío).
Las comparsas de carros alegóricos son una tradición de los Carnavales de Ucayali. (Andina)
Ahora bien, si lo tuyo es llevarte más de un recuerdo de esta hermosa ciudad, pues en la misma feria podrás hallar todo tipo de artesanías y artes.
En ese sentido, podrás observar trabajos con diversos materiales y formas como los realizados en madera (tallados), bisutería (semillas y mostacilla), bordado y pintado de telas con tintes naturales (huito y arcillas), adornos con plumas de aves y escamas de paiche y sombreros.
Eso no es todo, pues también podrás comprar artículos elaborados con cogollos de caña brava y tamishi (tejidos), burilados de tutumo o huingo y cerámica de arcilla. Hay para todos los gustos.
Desfile y danza
Los concursos de belleza son los eventos más esperados de los Carnavales en Ucayali. (Andina)
Pero eso no todo, pues todavía hay mucho por ver en esta calurosa región. De acuerdo con el programa. Para el día jueves 23 de febrero se han programado dos actividades a la que podrás asistir con la familia.
La primera de ellas se llevará a cabo desde las tres de la tarde hasta las ocho de la noche. Se trata de la V “Maratón de Danzas 2023″. En este concurso se presentan diversos grupos bailando las danzas típicas de la región.
Desde las siete de la noche, esta vez en la Plaza de Armas de Pucallpa se realizará el desfile de moda étnica, en la que los mejores diseñadores de la zona lucirán sus últimos modelos basados en las vestimentas locales.
Para el viernes 25 de febrero se espera uno de los días más importantes del carnaval, pues ese día la ciudad entera saldrá a las calles para disfrutar de la comparsa de carros alegóricos, mototaxis adornados y desfile de participantes disfrazados que pasearán por las principales calles de Pucallpa y que tendrá como punto de partida el centro comercial Real Plaza (ubicada en el cruce de la avenida Centenario con el jirón Eglinton). La última parada será la Plaza del Reloj Publico. Todo comenzará a las dos de la tarde.
La última actividad, y la más esperada por toda la población, será la elección de la “Miss Carnaval 2023 y la “Señorita Talento 2023″. Esto se realizará el sábado 25 de febrero desde las cinco de la tarde en la Plaza de Armas.
Finalmente, la clausura y premiación de todos los ganadores del Festival del XXXI Carnaval de Ucayali será el martes 28 de febrero desde las cinco de la tarde.
En rumbo
Hay varias maneras de llegar hasta Ucayali desde Lima. La más sencilla y rápida es por avión. Por esta vía solo demora poco más de una hora. Y los precios de los boletos fluctúan entre 350 y 700 soles. Todo depende de la época y de la aerolínea que elijas. La otra es por bus. Aquí el viaje dura unas 10 horas y los pasajes varían entre 80 y 180 soles.
Si lo que quieres es ir en tu propio carro, lo primero que debes que saber que esta manera te llevará unas 16 a 20 horas llegar hasta Ucayali.
Una vez que eres consciente de eso, desde Lima te debes dirigir hasta la Oroya. La mejor vía es la Carretera Central. En este punto, coges el camino que te lleva a Huánuco. Pero atención aquí, pues una vez que llegues a Tingo María debes seguir hasta Aguaytía. Luego, ya no te faltará mucho para llegar a Pucallpa por medio de la Carretera Federico Basadre. ¿Fácil no?
