Si la gastronomía del Perú tiene una “dulce consentida” es sin duda la mazamorra morada. Un postre típico que se hace presente en hogares y restaurantes sin importar la opulencia que pueda haber en la mesa Por Delia Ochoa  Sencilla y de sabor único. Así resulta este manjar peruano que data de tiempos prehispánico y … Sigue leyendo Mazamorra morada: la dulce consentida de la mesa peruana