Callanca, a 20 minutos de Chiclayo, convoca a comensales atraídos por la sazón y variedad de platillos elaborados en base al life, un pez desconocido para la mayoría de los peruanos, que en Callanca alcanza dimensiones reales. Por  Kristhel Ángeles Entré a ese universo secreto del sabor que es Callanca, caminé bajo la sombra de … Sigue leyendo Su majestad, el life