La quinua, ese grano de oro que brota en nuestros andes como un regalo del cielo, es un obligado en esta cuarentena. Una dupla para engrosar el recetario de confinamiento y endulzar el alargue de los próximos días.  No es una exageración. Suculento resulta este postre de la típica cocina peruana del cual se tienen … Sigue leyendo Quinua y maracuyá: dupla en unos picarones a la andina