Sabores exóticos y una delicada fusión son la carta de presentación de uno de los restaurantes emblemáticos de Chachapoyas  Se imagina espantar el frío del bosque nublado con una reconfortante caspiroleta de hormigas o recuperar energías después de una intensa jornada aventurera en un refugio gastronómico donde cada plato tiene el sabor de la tradición … Sigue leyendo El Batán del Tayta : una experiencia sensorial