Más de diez restaurantes nacionales abrieron en los últimos cinco años. En los últimos cinco años, la gastronomía peruana viene ganando notoriedad en los...
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En algunos rincones de la capital se comen platos realmente extraños. Desde mazamorras de potentes olores, potajes con algas marinas y hasta estrambóticos...
El sabor de lo rústico y moderno confluyen al interior de un barril. Tenemos un rincón para disfrutar de una técnica de cocción que últimamente es nuestro...
Finlandia se propone conquistar el paladar de todos los peruanos, por ello, por primera vez en el Perú se realizará el Festival Gastronómico y Cultural de...
Feria internacional de turismo gastronómico se llevará a cabo del 10 al 12 de mayo por primera vez en Estados Unidos Fibega, la feria internacional de turismo...
Cacaosuyo, se alzó como el mejor cacao con su barra Chuncho Cuzco junto con Tsinane 75%, con cacao producido por mujeres ashaninkas del Vraem. La versatilidad...
Qué mejor manera de celebrar los días de ocio prolongado que con cócteles de tradición, o alguno que otro pregón que nos haga recordar la bohemia de antaño en...
Recibirá el Diners Club Lifetime Achievement Award 2018 el próximo 19 de junio en Bilbao, España. La cocina peruana, su difusión y celebridad en el mundo tiene...
En abril de cada año se celebra el día de la Amistad Perú – Japón y es en ese marco de celebración que la Asociación Gastronómica Nikkei anuncia la realización...
Ahora que es tiempo de comer pescado te dejamos por aquí algunas recetas altamente nutritivas y fáciles de preparar para este feriado largo. ¿ Te animas? ¿Te...